Qualitätspolitik

White City Hotels möchte die Bekanntheit der Türkei weltweit steigern, als vorbildliche Institution in all ihren Geschäftsbereichen anerkannt werden und sein Geschäftsvolumen sowie die Qualität kontinuierlich steigern. Als Unternehmen, das stets nach kontinuierlicher Verbesserung strebt, messen und verbessern wir unsere Servicequalität, um die Zufriedenheit aller internen und externen Stakeholder sicherzustellen. Wir glauben an die Kraft des kontinuierlichen Lernens und betrachten die Förderung individueller Kompetenzen durch Schulungen als zentralen Bestandteil unserer Geschäftstätigkeit. Um eine sichere Umgebung für Gäste und Mitarbeiter zu schaffen, bauen wir Einrichtungen in Übereinstimmung mit allen nationalen und internationalen Umweltvorschriften, Arbeitsschutzstandards, Bausicherheitsgesetzen und Menschenrechtsgesetzen und führen regelmäßig die erforderlichen Kontrollen und Inspektionen durch.

Lebensmittelsicherheitsrichtlinie

In den White City Hotels ist es unser Ziel, die feinsten Aromen der traditionellen türkischen und internationalen Küche unter Einhaltung der Hygienestandards zuzubereiten und zu präsentieren. Dank des Cullinan-Qualitätsmanagementsystems (CQM) und geschultem Personal erfüllen wir die Erwartungen von Gästen und Mitarbeitern. Alle Prozesse, von der Lebensmittelannahme bis zum Verzehr, werden kontrolliert. Neben der Gewährleistung der Sicherheit ergreifen wir präventive Maßnahmen zur Kostensenkung und Rentabilitätssteigerung, indem wir den technologischen Fortschritt verfolgen, den Ressourcenverbrauch minimieren und Lieferanten in unsere Audit- und Schulungsprozesse einbinden, um das Bewusstsein der lokalen Produzenten für sichere Lebensmittelpraktiken zu stärken.

Umwelt- und Nachhaltigkeitspolitik

White City Hotels bewertet die Umweltauswirkungen aller institutionellen Maßnahmen und ist bestrebt, negative Folgen zu minimieren und nach Möglichkeit zu vermeiden. Wir legen Wert darauf, durch all unsere Aktivitäten zur Entwicklung der lokalen Gemeinschaften beizutragen. Wir arbeiten daran, Energieressourcen so effizient wie möglich zu nutzen und das Abfallaufkommen zu minimieren. Wir fördern ein stärkeres Umweltbewusstsein bei Mitarbeitern und Gästen. Unser Ziel ist es, den Verbrauch natürlicher Ressourcen zu reduzieren und die Verwendung von Recyclingprodukten zu erhöhen. Wir sind auf Umweltverschmutzungs- und Notfallrisiken (Feuer, Explosion, Überschwemmung, Erdbeben, Leckagen usw.) vorbereitet und halten uns an die geltenden Umweltgesetze.

Hotelmanagement erfordert den Einsatz erheblicher natürlicher Ressourcen, und wir nehmen diese Verantwortung ernst. Bei White City Hotels integrieren wir Umweltmanagement in Schlüsselfunktionen unseres Unternehmens. Wir streben danach, die hohen Standards der nachhaltigen Entwicklungsziele in unserem Hotel zu erfüllen. Wir überwachen aktiv aktuelle Aktionspläne und verbessern unsere Managementpraktiken kontinuierlich, indem wir unsere Umweltleistung bei jeder Innovation überprüfen. Wir sehen es als unsere Verantwortung an, unsere Gäste zu einem umweltbewussteren Verhalten zu ermutigen.

Um unsere Wettbewerbsfähigkeit zu steigern, implementieren wir unter dem Motto „Zero Waste“ in allen Abteilungen verschiedene Abfallreduzierungsprogramme. Diese Initiative konzentriert sich auf den Übergang zur Kreislaufwirtschaft, die Vermeidung von Abfall, den Schutz der Umwelt, die Reduzierung von Umweltverschmutzung, die Sensibilisierung der Öffentlichkeit und die Förderung eines umweltfreundlichen Lebensstils für die Zukunft. Wo Abfälle unvermeidbar sind, trennen wir sie und achten dabei besonders auf gefährliche Abfälle, die ordnungsgemäß recycelt und entsorgt werden. Darüber hinaus schulen wir unsere Mitarbeiter regelmäßig, um die kontinuierliche Umsetzung von Abfallreduzierungsmaßnahmen sicherzustellen und Verbesserungsvorschläge zu fördern.

Engagement zur Reduzierung des ökologischen Fußabdrucks

Die globale Erwärmung, die alternde Bevölkerung, die rasante Urbanisierung, die Erschöpfung der Ressourcen, wirtschaftliche Schwankungen und die Digitalisierung sind Faktoren mit erheblichen globalen Auswirkungen. Wir bei White City Hotels sind uns der Notwendigkeit bewusst, unseren ökologischen Fußabdruck angesichts dieser rasanten Veränderungen zu reduzieren. Das Hauptziel der Türkei im globalen Kampf gegen den Klimawandel ist es, „sich an internationalen Bemühungen zu beteiligen, die auf gesundem Menschenverstand und neutralen wissenschaftlichen Erkenntnissen beruhen, in Zusammenarbeit mit internationalen Parteien, um den Klimawandel im Einklang mit der Politik der nachhaltigen Entwicklung und nach dem Prinzip gemeinsamer, aber differenzierter Verantwortlichkeiten unter Berücksichtigung der spezifischen Gegebenheiten der Türkei zu verhindern.“ Wir verpflichten uns, unsere Ziele mit den Zielen des Landes in Einklang zu bringen und eng mit der Regierung, dem Privatsektor, lokalen Behörden und zivilgesellschaftlichen Organisationen zusammenzuarbeiten, um gemeinsame Lösungen zu entwickeln. Darüber hinaus werden wir unsere institutionellen Aktivitäten und Ziele transparent mit der Öffentlichkeit teilen.

Auf dem Weg zum CO2-Ausgleich und zu Null-CO2-Initiativen

Auf unserem Weg zum CO2-Ausgleich und letztlich zur CO2-Neutralität werden wir unseren Verbrauch genau verfolgen und klimafreundlich hergestellte Produkte bevorzugen. Dazu gehört der Einsatz kraftstoffsparender Fahrzeuge, energieeffizienter Technologien und Energiequellen mit minimalen CO2-Emissionen. Wir setzen uns für umweltfreundliche Entscheidungen ein und ermutigen alle unsere Stakeholder, unserem Beispiel zu folgen und den Ausbau der Versorgung mit erneuerbaren Energien im Namen der White City Hotels zu fördern.

Im Rahmen unseres Nachhaltigkeitsengagements unternimmt White City Hotels mit dem laufenden Solarkraftwerk-Projekt einen wichtigen Schritt in Richtung emissionsfreier Stromerzeugung. Diese Initiative stellt sicher, dass unser Energieverbrauch aus erneuerbaren Quellen gedeckt wird, trägt zur Neutralisierung der CO2-Emissionen bei und reduziert unsere Umweltbelastung.

In den White City Hotels wird der Energieverbrauch genau überwacht, um jährliche Einsparungen zu erzielen und den CO2-Ausstoß zu minimieren. Wir statten unsere Teams mit den neuesten technischen Dienstleistungen und dem neuesten Wissen aus, um Innovationen in Technologie und erneuerbaren Energiesystemen zu identifizieren, die es uns ermöglichen, unsere Umweltbelastung zu reduzieren und gleichzeitig ein außergewöhnliches Gästeerlebnis zu gewährleisten.

Wir bewerten kontinuierlich unsere Energieeinsparungen durch regelmäßige Wartung, Überwachung und Kontrolle. Unsere zukünftigen Investitionsprojekte planen wir mit Fokus auf Energieerzeugung und Minimierung unseres ökologischen Fußabdrucks, insbesondere durch die Einbindung erneuerbarer Energiequellen. Durch die Implementierung einer Kraft-Wärme-Kopplungsanlage erzeugen wir sowohl elektrische als auch thermische Energie vor Ort. Die bei der Stromerzeugung erzeugte thermische Energie wird zurückgewonnen und in das System reintegriert, wodurch wir erhebliche Energieeinsparungen erzielen.

Bei White City Hotels sind wir uns der Bedeutung von Wasserressourcen bewusst und setzen uns dafür ein, unseren Verbrauch jährlich zu reduzieren. Wir stellen sicher, dass alle Wasserquellen, einschließlich Grauwasser, gemäß den örtlichen Vorschriften ordnungsgemäß entsorgt werden, ohne negative Auswirkungen auf die Umwelt oder die lokale Bevölkerung zu haben.

Um die Wassereffizienz zu fördern, bevorzugen wir Landschaftspflanzen mit minimalem Wasserbedarf und nutzen intelligente Bewässerungssysteme. Wassereinsparungen werden zusätzlich durch die Installation von Sanitärarmaturen mit geringem Wasserverbrauch und Zweimengenspülung erzielt. Unsere Mitarbeiterschulungen betonen die Bedeutung des Wasserschutzes und schärfen das Bewusstsein für den Wasserverbrauch. Gäste werden zudem über Informationskanäle auf ihren Zimmerfernsehern an Einsparmaßnahmen erinnert und so ermutigt, sich an Wassersparmaßnahmen zu beteiligen.