Политика в области качества

White City Hotels стремится повысить авторитет Турции в мире, быть признанным образцовым учреждением во всех своих операциях и постоянно развивать объемы бизнеса наряду с качеством. Как компания, всегда стремящаяся к постоянному совершенствованию, мы измеряем и повышаем качество наших услуг, чтобы обеспечить удовлетворение всех внутренних и внешних заинтересованных сторон. Мы также верим в силу непрерывного обучения, считая вклад в индивидуальные компетенции посредством обучения основной частью нашей деятельности. Чтобы создать безопасную среду как для гостей, так и для персонала, мы строим объекты в соответствии со всеми национальными и международными экологическими нормами, стандартами охраны труда и техники безопасности, законами о безопасности зданий и законодательством о правах человека, регулярно проводя необходимые проверки и инспекции.

Политика безопасности пищевых продуктов

В White City Hotels мы стремимся готовить и представлять лучшие блюда традиционной турецкой и мировой кухни в соответствии со стандартами гигиены, удовлетворяя ожидания как гостей, так и персонала с помощью Системы управления качеством Cullinan (CQM) и обученного персонала. Все процессы, от приема пищи до потребления, находятся под контролем. Обеспечивая безопасность, мы принимаем превентивные меры для сокращения расходов и повышения прибыльности, следуя технологическим достижениям, минимизируя использование ресурсов и интегрируя поставщиков в наши процессы аудита и обучения для повышения осведомленности местных производителей о безопасных методах питания.

Политика в области охраны окружающей среды и устойчивого развития

White City Hotels оценивает воздействие на окружающую среду всех институциональных действий и стремится минимизировать негативные последствия, стремясь устранить их, когда это возможно. Мы сосредоточены на содействии развитию местных сообществ посредством всей нашей деятельности. Мы работаем над тем, чтобы максимально эффективно использовать энергетические ресурсы и минимизировать образование отходов, направляя как сотрудников, так и гостей к повышению экологической осведомленности. Наша цель — сократить использование природных ресурсов и увеличить использование переработанных продуктов. Мы готовы к рискам, связанным с загрязнением и чрезвычайными ситуациями (пожар, взрыв, наводнение, землетрясение, утечка и т. д.), и полностью соблюдаем экологические правовые нормы.

Управление отелем требует использования значительных природных ресурсов, и мы серьезно относимся к этой ответственности. В White City Hotels мы интегрируем управление окружающей средой в ключевые роли в нашей организации. Мы стремимся соответствовать высоким стандартам, требуемым для Целей устойчивого развития в нашем отеле. Мы активно отслеживаем текущие планы действий и постоянно совершенствуем наши методы управления, пересматривая наши экологические показатели с каждым нововведением. Мы считаем своей обязанностью помогать нашим гостям становиться более экологически сознательными.

Для повышения нашей конкурентоспособности мы реализуем различные программы по сокращению отходов во всех операционных подразделениях под девизом «Ноль отходов». Эта инициатива направлена на переход к экономике замкнутого цикла, предотвращение отходов, защиту окружающей среды, сокращение загрязнения, повышение осведомленности общественности и продвижение экологичного образа жизни в будущем. В случаях, когда отходы неизбежны, мы обеспечиваем их разделение, уделяя особое внимание опасным отходам для надлежащей переработки и утилизации. Мы также проводим регулярное обучение наших сотрудников, чтобы обеспечить непрерывную интеграцию методов сокращения отходов и поощрять предложения по улучшению.

Обязательство по сокращению воздействия на окружающую среду

Глобальное потепление, старение населения, быстрая урбанизация, истощение ресурсов, экономические колебания и цифровизация являются факторами, оказывающими значительное глобальное воздействие. В White City Hotels мы осознаем необходимость сокращения нашего воздействия на окружающую среду в условиях этих быстрых изменений. Основная цель Турции в глобальной борьбе с изменением климата — «участвовать в международных усилиях, определяемых здравым смыслом в свете нейтральных и научных выводов, в сотрудничестве с международными сторонами для предотвращения изменения климата, в соответствии с политикой устойчивого развития и в соответствии с принципом общей, но дифференцированной ответственности, учитывая особые обстоятельства Турции». Мы стремимся согласовывать наши цели с целями страны и тесно сотрудничать с правительством, частным сектором, местными органами власти и организациями гражданского общества для разработки общих решений. Мы также будем открыто делиться с общественностью нашей институциональной деятельностью и целями.

На пути к углеродной компенсации и инициативам по достижению нулевого уровня выбросов углерода

На нашем пути к компенсации выбросов углерода и в конечном итоге достижению нулевых выбросов углерода мы будем внимательно отслеживать наше потребление и отдавать приоритет продуктам, произведенным с использованием экологически чистых методов. Это включает использование экономичных транспортных средств, высокоэнергоэффективных технологий и источников энергии, которые производят минимальные выбросы углерода. Мы стремимся делать зеленый выбор и призываем всех заинтересованных лиц следовать этому примеру, способствуя росту поставок возобновляемой энергии от имени White City Hotels.

В рамках нашей приверженности устойчивому развитию White City Hotels делает значительный шаг к производству электроэнергии с нулевым уровнем выбросов посредством текущего проекта солнечной электростанции. Эта инициатива гарантирует, что наше потребление энергии обеспечивается за счет возобновляемых источников, помогая нейтрализовать выбросы углерода и снизить наше воздействие на окружающую среду.

В отелях White City Hotels потребление энергии тщательно контролируется для достижения ежегодного сокращения и минимизации выбросов углерода. Мы снабжаем наши команды новейшими техническими услугами и знаниями для выявления инноваций в технологиях и системах возобновляемой энергии, которые позволяют нам снизить наше воздействие на окружающую среду, сохраняя при этом исключительный опыт для гостей.

Мы постоянно оцениваем экономию энергии посредством регулярного обслуживания, надзора и мониторинга. Наши предстоящие инвестиционные проекты планируются с упором на производство энергии и минимизацию нашего воздействия на окружающую среду, в частности, путем включения возобновляемых источников энергии. Внедряя систему когенерации, мы производим как электрическую, так и тепловую энергию на месте, утилизируя тепловую энергию, вырабатываемую при производстве электроэнергии, и реинтегрируем ее в систему для достижения значительной экономии энергии.

В White City Hotels мы осознаем ценность водных ресурсов и стремимся ежегодно сокращать их потребление. Мы гарантируем, что все источники воды, включая серую воду, будут утилизированы надлежащим образом в соответствии с местными правилами, не оказывая негативного воздействия на окружающую среду или местное население.

Для повышения эффективности использования воды мы отдаем приоритет ландшафтным растениям, которым требуется минимальное количество воды, и используем интеллектуальные системы орошения. Экономия воды также достигается за счет установки сантехники с низким расходом и двойным смывом. Обучение наших сотрудников подчеркивает важность защиты водных ресурсов и повышения осведомленности о потреблении. Гостям также напоминают о мерах по экономии воды через информационные каналы на телевизорах в номерах, поощряя их участие в усилиях по экономии воды.